怀念猪
来源：作者：陈波时间：2013-12-10热度：0次
（江明 陈波 撰写）在我儿时的记忆里，总有猪肥壮笨拙的身影。那时，农村人几乎家家户户都养着猪，甚至可以毫不夸张地说，在农村凡有房子处必有猪圈，凡有猪圈处，圈里必养着猪。
儿时的记忆里，猪的颜色百分之九十九是黑色的，当然也有一些黑底白花点的猪，但纯白色的猪在当时确实很少见。
拽草喂猪，是我儿时的一项重要任务。当时我们读书的学校设在一所破祠堂里，扁扁的书包里除了装着几本有限的课本外，其它的练习题等印刷资料一概没有，下午放学后基本上就和学习划清界限了，我和小伙伴们的主要任务是玩耍和拽青草。从春草发芽时开始，大人们给孩子们安排的一项特殊任务就是拽青草喂猪，并许愿等猪卖了好价钱一定给孩子买某某东西作为回报。当时没有打工这个概念，我们村子里绝大多数农村人的经济来源基本上全靠养猪。
那时的养猪户可以分为两类：一类是养肉猪的，靠把猪喂肥后卖了赚钱；另一类则是养母猪，靠卖幼猪崽来赚钱。我家里只养过一次母猪，其余全养的是肉猪。记得父亲从集市上买回两三头小猪仔，养在猪圈里，小猪仔们肥嘟嘟的，用短短的前腿搭在木槽里吃食，有时高兴了直撒欢，黑色的皮毛油光油光的，甚是可爱。一般要等小猪在新的环境“换过水土”后，大人们便要找劁猪匠来劁小猪，今天想来，劁猪就是给猪做绝育手术，好让它们安心地长膘。
小猪渐渐长大，食量也变得大了起来，后来一次能吃一大木桶的食。猪吃食时啪嗒啪嗒的，嘴里食物四处乱溅，有时边啪嗒着边猛地一摆头，猪食甩得到处都是，甚至甩主人一脸一身。有些调皮的猪经常拱槽，甚至拱猪圈的墙，大人们便用棍子来教训它们。所谓教训，其实就是用棍子打猪的嘴和屁股，但一般不打猪的头。邻居的大叔气恼猪拱倒了圈墙，便用大棍子朝猪头上狠狠地抽了几棍，结果猪居然死了，大家便吸取了教训，再生气也不打猪的头。挨了棍子的猪“哼哼”着满圈乱蹿，那情景甚是有趣。对付喜欢拱槽拱墙且屡教不改的猪，大人们另有一套手段，那就是给猪的长嘴巴上扎钻子。扎钻子时，几个人合力把猪按在地上使其无法挣扎，然后用锥子在猪的鼻子周围钻一个通透的眼，再在眼里圈上一个铁环，猪再次拱槽或者拱墙时，嘴上受疼，便自觉地安分守己了。
记得我家养过一头母猪，它的体形非常庞大，有点像山猪的样子，食量也相当大。下了猪崽后它突然变得凶猛起来，如果有人靠近猪崽，它便扑过来张嘴咬人，甚至也咬主人。母猪长着双排乳房，当了猪妈妈的它安静地侧卧着，让小猪们排成一排吃奶。每窝小猪崽中都会有一个因不善抢食而导致生长迟缓，农村人叫它“殿窝窝”，有时形容谁个子矮时，也称他为“殿窝窝”。
记忆最深的是母猪和猪崽分离的情景，大人们把母猪赶到猪圈的角落里，强行让它和猪崽分开，然后把猪崽一只只拎出圈。母猪在圈里不停哼哼，猪崽在圈外不断吱吱，它们那种绝望的、撕心裂肺般的嚎叫声，多少也让我为它们母子分离而难过。
现在，我们村子里已经没有人养猪了，新修的房子周围也没有了猪圈这一建筑物，但在村子里随便走走，便会发现有老房子的地方，依稀还能看到猪圈的败墙残垣。
记得有一次，和儿子谈论什么话题时，我随口说了一句“猪不应笑乌鸦黑”，儿子很不理解，反驳道：猪是白的，乌鸦是黑的，猪笑乌鸦黑很正常呀！我猛然记起，现在是白猪流行的年代，黑猪早已退出了生活的舞台，它们大概只会存活于我们那一代人的记忆中。我估计，再有人提到“黑猪”时，孩子们一定会问“黑猪”是什么东西？是呀，“黑猪”是什么东西？现在究竟还有没有黑猪？ (编辑：作家网)
