年的味道
来源：作者：王德亭时间：2014-01-22热度：0次
年的味道
一年三百六十五天，三百六十五个日夜转下来，就是“年”了。过春节，在我们临淄叫“过年”?！澳辍笨擅挥惺评?，富人过年，穷人也过年。但俗语又说“富人过年，穷人过关”，为什么呢？一年里欠人的债账，都要在年底有个“说法”。年是一个团圆喜庆的节日，人们忙碌一年，总要借年节松松神经，改善一下生活。不论穷富，亲友家是一定要去走走的。就是自己平时勒紧腰带，也不能在过节慢待了亲友。办年货就成了一道绕不过去的坎。
所谓年货，不同的年代，大概有不同的概念。三四十年前主要还是乡村社会，乡村的年货，不外乎人来客去的招待用品，鱼、肉、鸡蛋、蔬菜，海带、竹笋，烟、酒等；走亲访友用的点心、饼干；眼里看的，墙上挂的中堂和年画；耳朵听的，大人孩子燃放的鞭炮。这些年货赶上几个集，大概就能买全。那个年代冬天还像冬天，天地间该白的时候白，进了腊月门儿冷得伸不出手。手头宽裕的人家总要赶早，怕东西越卖越贵，趁早买下。猪肉、鱼买回家，可不舍得下锅煎煮，挂到背阴的墙上，放在天然的冰箱里，放心着咧！到时候来了亲友就有的撑门面了。但也总有日子窘迫的人，一分钱攥出水来，总巴望还能便宜一些，一蹭二蹭，就到了穷汉子集。所谓“穷汉子集”，就是年三十那天的大集，这一天的集，人聚得快，散得也快，赶着回家贴贴春联，上坟祭祖，清扫天井。东西要么一股脑涌到集上来，便宜着卖；要么“卖缺货”，贵得上尖。贱了卖不掉，贵了舍不得买，过了这个村，就没这个店了。所以便宜也好，贵也好，来赶集的人不能再挑眼了。记得父亲讲过这样一个故事，村里有户人家日子过得凄惶，好不容易借了一笔钱，当家人到了穷汉子集上，已是日过中午，赶集的人都散了，还有两个爆竹摊子摆在那里。他一气之下，买了半口袋爆竹背回家。大年夜，四邻八舍听他家鞭炮响了一夜，煞是奇怪：家有黄金外有秤，这家人家日子穷得提不上裤，还有钱买这样多的响货，真是云彩里没处估雨。父亲说，那一年，这家人家翻了身，发了家。至于怎么发的，没有下文。不过，“响亮响亮，人财两旺”的理论根据也够直观的。
曾经有一段岁月，人们不大把年当年过。不是老百姓不耐烦，而是政策不让过安生?！案傻嚼霸露?，吃了包子就下手”，你看这口号多豪迈！农业学大寨的年月，冬天里是整地的季节，工地上红旗猎猎，标语排排，公社把几个大队的青壮劳力聚在一起热火朝天搞会战。如果谁去走亲戚，被民兵堵住，有你好看的！你就是能走成亲戚，亲友也未必有工夫有条件伺候你。亲情被工地的海洋稀释了。年味淡了，那样的大干，却也改善了耕作和水浇条件，为以后土地一家一户耕种创造了条件。
听老人叹息年味儿淡了，清汤寡水一般。年味是什么呢？是家家门上张贴的春联和门神钱，是空中炸开的爆竹，是一声“过年好”的亲切问候，是亲友喜聚的觥筹交错。人们盼年，不单是一年里有个歇口气的时候，更盼望在这年节你来我往，使亲情得到升华。生活是越来越好了，年却过得越来越寡淡了。不论是吃饭，还是穿衣，从前只有在春节才有可能指望上的，完全随了人们的心性，故有“天天过年”的说法。天天过，有什么好稀罕的！论出行，小汽车，摩托车，电动车，自行车，人们各得其便，好像金贵的只有时间！往常亲戚一天一家地走，现在几家亲戚一个上午就走完，仿佛就是走个过场，见上一面，总是草率了一些。亲朋故旧，不能坐下来，浅斟慢饮，借酒谈心，掏心掏肺的交流感情，总是一种缺憾。是不是急躁、浮躁和急功近利这种社会病在过年累积的总和呢？我想：年可不是一列动车，它是需要慢下来的。慢下来，才能品出年的滋味，才能体会到“天增岁月人增收，春满乾坤福满门”，总会让人为这份祝福生出美好的向往。
(编辑：作家网)
