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吃不够的重庆美食

来源:作者:霓裳羽衣时间:2014-11-11热度:0

如果不是一次偶然的机会,可能我这一辈子也不会来到重庆。经过火车21个小时的长途奔波,终于到了重庆。这里的空气清新,山清水秀。但是受不了的是高高低低的山路,下了火车打了面的,真是佩服出租车司机娴熟的车技。相对的一路东拐西拐,爬高上低,已经把我的胃颠覆得翻江倒海。下了车,扶住一棵树,差点吐了出来。
     
已经到了吃饭的时间。出来办正事之前先吃点午饭。找到一个相对清新优雅的地方坐稳。本以为晕车的自己毫无胃口??墒堑狈共松侠吹氖焙蛑遄琶纪繁ё?/span>人是铁饭是钢勉强吃一点的思想吞了一口。顿时让我精神盎然!从不知道,鱼竟然可以做的这么好吃!
     
不得不承认,我一直是个吃货。在家的时候我把工资基本上都投资到吃上了。家乡大大小小的饭店让我吃了一遍,而且不管哪个饭店新开张,我总是第一个到场。
     
但是这儿的乌江鱼,我还是头一次吃。大概因为是江鱼,野生的吧,肉特别有嚼头,味道鲜美。再配上重庆的火锅,即鲜又点淡淡的辣味,把我一身的风尘仆仆冲刷的一干二净。再来点冷饮,弄点冰激凌,简直爽到爆。一身的疲惫荡然无存,心里想着就是不管多累,吃了这样的美食,也值了!
     
下午匆匆忙忙办完事,就是我期待已久的重庆火锅。重庆火锅,全国闻名。尽管家乡也有很多重庆火锅店,但是吃过这里的火锅,才知道什么是正宗!这里的调味料都有十好几种,我们各自配好了料碗,等热气腾腾的火锅上来,开始涮菜?;鸸滋篮芘ǎ醋藕旌旎鸹?,本来以为会很辣,抱着拼一拼的思想挑战一下。谁知道一点也不辣,入口香浓美味。即不是以前所品尝的辣得无法驾驭,又不是清淡得难以入口。有一点辣辣的,麻麻的,最多的是香喷喷味美极鲜的感觉。再配上多种酱料调制的料碗,来上一点爽口的啤酒,感觉美极了,真是不虚此行!以前即使是一两千的火锅,我也没有品尝过这样的美味。
     
休息了一晚,我洗漱完毕,匆匆吃了两口宾馆里免费的早餐就去了大街上闲逛??纯凑饫锏姆缤寥饲?,这儿的人早上也吃包子喝稀饭。不过看到最多的是没人捧了一碗油红的面条吃得不亦乐乎。既然来了,不尝尝这里的小吃似乎有点对不起胃。一碗小面,要得!随着一口流利的重庆口音,很快,又香又辣的面已上桌。其实,看着很厚重的红油辣椒,面并不辣,吃起来香喷喷的,即解馋又开胃。作为北方人吃惯了包子喝稀饭,偶尔早上来顿香辣面,真是大快朵颐。
     
由于白天要办很多正事,行程安排得有点满。所以其他的时间只好随便吃点快餐,根本也来不及一一品尝当地的各种美食。返程坐在火车上,吃着味如嚼蜡的火车快餐,还在回味着重庆香浓的火锅……真是吃不够的重庆美食??!

(编辑:作家网)

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