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“粽叶香，香满堂，艾蒿插在门楣上，出门望见麦儿黄……”。

童谣已远，端午又至。当江南的梅雨与大地纠缠不清的时候，菜场超市俨然又成了粽子的天下，那馅料丰富花样别致的粽子，却怎么也勾不出儿时那种口水直流的欲望，反让我的怀旧情绪越加疯长。

雨后的霞光在章江江面上闪动着迷离的光影，老城墙边弥漫的草木香味，在小满这个籽粒丰盈的节气里，突然匍匐成一抹遥远的记忆，向我飘来。

故乡所在地方，端午的时候正值麦熟季节，抢收抢种成了农村的头等大事，所以像粽子、咸鸭蛋这些让人垂涎的东西，就变得无足轻重，可乡村遗留的有关节日习俗，却被懵懂的我们，演绎的热热烈烈。

从春秋时期那几个节气起，草木就有了属于自己的秘密。有人说，节气的出现不是被虫鸟唤醒，就是被草木的色彩给标注出来的。像“清明插柳，端午悬艾”，这样的谚语就提示人们：柳树发芽之后，艾草也就紧随其后。

采艾?；褂胁灏?。

皖北一带，一直流传着“清明不插柳，死了变成大黄狗，端午不插艾，死了变成大鳖盖”的谚语，所以清明插柳、端午插艾就成了节日必不可少的规定动作。若是谁家忘了插，那些半大的熊孩子就围着那家的大门大声叫着“你家清明不插柳，死了变成大黄狗；你家端午不插艾，死了变成大鳖盖......”，直到那家主人操起一根扁?；蛞话蚜短诘卮用藕蟪宄隼矗切┌氪蟮男芎⒆硬抛髂袷奚?。如果这家的娃那两天要是出门和熊孩子们一起玩，准又会被骂成大黄狗或大鳖盖。所以，自我懂事起，采柳、插艾这样的事在我心目中就变得神圣而又庄严。

五月的浍河沿岸。天气潮湿而闷热，百虫蠕动，麦香、艾香弥漫着大地。大人们在麦田里忙着收割，娃们就背着藤筐，手舞镰刀，说笑着从麦田擦肩而过，仿佛那季的收获跟他们无关似的。

在我们那里，艾叶的普遍程度，只要你走进坟地或沟壑边就能知道。老人们说，艾蒿这个东西生命力太强，你割了还会发，有点像韭菜，一茬接一茬地生长着，取之不绝，用之不竭，生生不息，好像又从来不受环境的影响，即便在冬天连根烧掉，来春也照样生长。每到初夏，那一片片，一纵纵，长势良好枝繁叶茂的艾叶群，在一望无际的金色麦田衬托下，摇曳着一抹抹浓绿，也算是乡村的一道风景。

八、九的孩子，除了有狗都不理的共性，胆子也大。每年的端午前，我也会背着藤筐，和一群小朋友穿行在坟群之间，一点也不害怕。有时候，不知前面又添新坟，一头撞入，领头的人就会发出“呸呸呸”，好像晦气瞬间就被呸完了。有些胆子更大的孩子，会跳上一个个长着艾叶的坟头，挥动着镰刀，砍下几枝又长又粗的大艾条，得意地高高举起，惹得其余的孩子踊跃效仿，有时恰巧遇到坟地家的主人在割麦子，发现有人在自己家坟地里撒野，拿着镰刀大骂着冲过来，孩群呼啦一下四处逃散。事实上那些大人也就是吓唬一下，人在麦田里连五十步都没跑到又折回原地。

端午的前一天，像似集体号令，村道上挪动着背艾条的庞大“队伍”，有的是一长排，有的是三五成群，都从村外归来，清一色的孩子军，极少有大人参与。那一刻，节日的气息，就在孩子欢声笑话和背上的艾条里，开始热闹起来。

有经验的人家都会在头天晚上准备好艾条，省得第二天起得太早，挑选后的艾条，一小捆一小捆放在门后，有的还把即将插入的那一端，用剪刀剪的尖尖的，便于插入。门和窗插的数量一般不同，我家插艾工作每年都是由我来完成，所以为了在别人面前显摆得瑟，也为了证实自己的能干，我连我家的猪圈上方也会插上几根艾条，搞得猪也觉得怪怪的，有时我奶奶气得不行，踮着小脚，上前就把那些艾条扔进水里。

端午那天，整个村的上空都飘荡着艾叶和粽子的香味，那些精心挑选出来的艾条，像威武的门神，守在门的两边，我的前后窗被我插成一道绿屏一样，屋里荡漾着艾蒿的气息。那个时候有瓦房的人家很少，特别是我家所在的那条街，除了小学校舍，几乎都是用麦节或稻草铺的顶，所以，艾条顺着屋檐就插的很深，有的只露一小半，也是防小孩子拔掉。拔艾这事，其实很多孩子都干过，没有恶意，但也让人很气。有粽子吃的人家孩子，就猫在家里老老实实等粽子或是鸡鸭蛋之类，也就不会出外面生事。那些从事农忙的家庭，有时饭都顾不上来吃，任由孩子游荡在村前屋后，遇到杏树，哧溜爬上去，偷偷把刚刚泛黄的杏儿揣进兜里，完了还不过瘾，又顺手扯掉人家屋檐上的艾条，若无其事地走开。到了晚上，准能听到从那些被扯掉艾条的人家，传来的阵阵叫骂声。

多年以后，我想起这个场面，不免还有些感叹，浍河边上这个叫元集的村庄原来是那么的闭塞落后，以至于后来我到过许许多多的地方，也没发现哪个村庄比我们那里插艾插的那么轰轰烈烈。

采苇叶，包粽子。

我们包棕子用的都是苇叶，以至于我当时认为，粽子只能用苇叶包，后来才知道，不是这样。我家的粽子都是由我包的，这也是个异外。本来应该由我妈或我姐包才对，但二姐在发大水的时候得了重病，全国各地访医问药成了父母最重要的工作，姐又在外地求学，家里除了半亩菜园里偶尔成熟的果蔬外，能让我折腾的也就只有时间了。

我爸给我扣了个“好吃懒做”的帽子，原因在于我经常偷偷溜到隔壁邻居家里，死皮赖脸的去蹭粽子吃，也不涮锅洗碗，扫院喂猪。想想每次去苇塘偷苇叶这么大的事我都一马当先，我就认为我爸对我的观点存在着严重偏激，

浍河就像一条项链绕在村子的三面，湿地很多。离家最近的苇塘，就在东面那座乱岗边上，当时我不明白当时为什么会有人看守。每次我去偷苇叶的时候，都要冒很大的风险，好在我的个子实在是小，别说在苇塘里，就是没在艾叶群里，十岁的我也很难被人发现，所以和别的小伙伴一起去摘苇叶，我总能第一个圆满完全任务，这让我感到自豪。

个性和人的行为有时是紧密联系的，通过偷苇叶，我就很有感触。我摘苇叶的程序比任何人都简单，窜进苇地，看到那种长得又高又粗苇叶又大的苇，从根部一脚踹断，再从下到上把苇叶一撸而光，再踹断第二根,第三根，第四根...这样不要一袋烟的功夫，我的苇叶就采摘好了，但随之而来的却是心跳加快，看到身后一排排倒在地上的光秃秃苇杆，我真担心那个看苇的谢老头，会把我的腿，也一脚踹断，而且听大人们说，他可是坐过十几年大牢的人，好在我路线较熟，腿脚灵便，总能从后面离乱坟岗最近的出口钻出来，虽然泥水一身，心有余悸跑到家里，还不忘从门缝里看看谢老头有没有追来。

说到包粽子这事，我就想到隔壁那个看起来十分面善的邻居，当面我们叫她张大娘，背地基本都是叫她四宝妈，可能因为她有个不务正业的儿子叫四宝。四宝妈很会包粽子，她包的粽子是我们那最好看也是最好吃的。她和村里的其他人不同，每年端午的这一天，她会放下手中一切事情，包括麦收和上街提称，她会用一上午时间包上很多，然后提上装满粽子和散酒的篮子，走向河边，把篮子高举过头，嘴里好像还说着什么，有时干脆把粽子和酒倒进河里，曾经我和小伙伴还在水里争抢过。那时我们并不知道她多年前来自于屈原的故乡，也不知道屈原和粽子这些相关往事，就知道四宝妈包出的粽子，夜里做梦都想吃。

关于“好吃懒做”这事，我有点耿耿于怀。哪个孩子能拒绝美食的诱惑呢，而且还是那个物质缺乏的年代。不过我的臭觉和灵敏度倒是比其他孩子好点，每当四宝妈包粽子的时候，我就会准时到她家串门，然后别有用心地帮她干些力所能及的事，如递苇叶，拿剪刀或绳子之类的事，目的就是为了等那煮好的粽子，美美地吃它两个。其实，除了吃以外，我还真的学会了包棕子。

以下这是四宝妈教给我的要领。苇叶要采那种又肥又大的，根部剪平后还要用水煮一下，糯米先淘再把水控干，不能含太多的水分，最好用簸箕或竹篮子装。包的时候，通常把一个或两个苇叶叠在一起，两手叠成一个锥形，然后左手拇指和其它四个手指头轻轻掐住，用右抓米放入，待装满那个锥形的圆筒之后，再用一支筷子或手指插几下，这样糯米实落些，然后在叶子的搭接处插入一个或是两个叶子，如果不平就用剪刀剪一点点，封口，右手抽一条麻线扎起来就完成了，这是三角的。四角粽呢，是四个角一样大，需要两个大小差不多的叶子，而且需要长形的，一个叶子叠两个角，两个角是正叠一个，反叠一个，然后装上米，插在米里，再叠另一个叶子的两角，最后两个叶子的口连在一起，就成为四角粽。

包粽子这个活其实并不好做，但那时就是喜欢，甚至想天天都有粽子包。特别是粽子出锅的时候，被粽香弥漫的一家人，围坐在饭桌前，中间放个装糖的盘子，你剥开一个，他剥开一个，奶白色的糯米被新鲜的苇叶染上淡淡的绿色，像件艺术品，沾糖后，放嘴里，那个香啊，至今都让人回味。

小学毕业后，我们随同父亲离开了那个地方，但自那以后，家里再没包过棕子。买过品牌的粽子，也买过乡间的粽子，但再也没吃到过像四宝妈家的那种粽子，那粽香啊，连同那个令人难忘的地方，一起消失在岁月的深处。

(编辑：作家网)