我与青岛啤酒的情缘
来源：作者：李岩时间：2013-07-21热度：0次
青岛啤酒厂是市北区的品牌老企业，有着悠久的历史，一直有辉煌的销售战绩，也是青岛走向世界的一张最耀眼的城市名片。市北人以此而感到荣耀与自豪。青岛人喜爱吃蛤蜊，喝啤酒，一到夏天更是喜欢提着大塑料袋打散啤招摇过市，这也成为岛城的一道靓丽风景线。
二十世纪八十年代，我还在泰安泰山山麓的大山沟当兵的时候，部队就驻扎在几乎渺无人烟的大山涧里，当时，部队里有一个青岛兵，他每年探亲从青岛回去，都要带一箱十分紧俏的青岛啤酒。我也就是从那时侯起，知道了青岛啤酒，喜欢上喝青岛啤酒，并与青岛啤酒结下了不解之缘。
当时喝青岛啤酒的感觉是甘醇芬芳、苦中有甜、甜中寓香，很有杀头。这是喝别的啤酒所品尝不到的滋味。我们一年到头呆在山峦相连、人烟稀少的大山里，常年担负着战备值班任务。休息日，我就和那个青岛兵，带上平时舍不得喝特意留下来的青岛啤酒，登上高高的陡峭山峰，在气喘吁吁之时，一边兴奋地打开青岛啤酒大口喝着，一边眺望着绿色掩翠风景秀丽的层层山峦，心潮澎湃。大山人喝啤酒，自有大山人的气魄与豪爽；大山人喝啤酒，自有大山人的骄傲与兴致。
后来，我解甲来到青岛，进了外贸整天要与客商打交道，经商应酬还是离不开青岛啤酒。昔日的战友碰到一起，我们还都自称是“大山人”，少不了摆开酒席，放开肚子，大喝特喝青岛啤酒，酒酣之际，必然会大谈特谈“山里人”的大山生活，津津乐道?？蜕汤辞嗟呵⑻敢滴?，我就带他们去喝青岛啤酒，喝惯了，什么啤酒也不好喝了。每次喝青岛啤酒，都喝得他们只竖大拇指，称青岛啤酒味道正宗。就是因为青岛啤酒，也让我和一些客商间慢慢有了诚信，这样做起生意来就得心应手了。
其实，青岛啤酒鱼德国有着千丝万缕的渊源。1903年8月15日，一些来自盎格鲁日耳曼啤酒公司的德国、英国商人，为适应占领军及不断增加的侨民对啤酒的需求，在驻有大量德军的青岛鹤兵营旁（今青岛市登州路56号），合资创办了“日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司”，这就是青岛啤酒股份有限公司的前身。当时公司投产后不久，其生产的“日耳曼牌”啤酒便成为市场上的热销货，除在青岛销售外，还大量销往北京、上海、天津等国内各大城市和香港，并在1906年慕尼黑世界啤酒节博览会上一鸣惊人，获得金奖。
青岛解放后，在党和政府的关心重视下，青岛啤酒厂的生产规模日益扩大、工艺技术、产品质量日臻成熟。青岛啤酒现以远销世界40多个国家和地区，出口量占全国啤酒出口量的50%以上，早在2003年青岛啤酒成功进入世界啤酒十强，在2004年的国际顶尖品牌研究机构评估中，青岛啤酒以高达168.73亿元人民币的价值成为中国500最具价值的品牌之一。如今，青岛啤酒在国际上一直声名远播，产品远销世界各地，同时，也是中国目前最知名和最畅销的重要啤酒品牌。
我虽然早已落户青岛，但当年在大山里喝青岛啤酒的情景仍历历在目，永远也不会忘怀。每年啤酒节，我和朋友都会如约相聚在啤酒城，开怀畅饮青岛啤酒，青岛啤酒已经成了我生活中的不可或缺的东西了。最近在德国探亲，去阿姆斯特丹旅游，发现在一家中国店里有家乡的青岛啤酒，我便毫不犹豫地点了，在异国他乡喝青岛啤酒别有风味。
难舍难离的青岛啤酒，你酿造了生活的香醇，丰富了人们的物质和精神世界，衷心祝愿青岛啤酒厂这个百年老厂青春永驻，并愿你那浓郁醇厚的酒香香飘万里，为我们今天的繁荣盛世酿造出更加甜蜜美满的幸福生活。
(编辑：作家网)
