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关于榛蘑一说

来源:作者:聂孝明时间:2013-08-07热度:0

   同事说笔者有两笔刷子,没事好作文。好作文者,当然亦好读文。
   笔者在2013年7月13日《黑龙江日报》天鹅副刊。读到一篇美文。题目是《采菇记趣》。作者王子然。
   文章写得不用说,比我强百倍。只是有一段文字,笔者认为有待于商榷。甚至不妥。
   现将文中文字,如实记录,供在东北山里居住的人们,或者读报的人们,乃至真正懂得榛蘑的人,鉴别。
   文中上数第36行有如下文字:……“还有一种一等蘑菇成片地生长在树上,就是东北人喜爱的榛蘑,产量极大,从夏天一直生长到冬天,一旦发现,可以采上几十斤,携带出森林都比较困难……”
   试问:哪个采山之人,在树上采到了如此多的榛蘑?一看作者就不是,长期生活在东北山里的人。树也起码是倒树,还贴点边。作者还说:“从夏天一直生长到冬天”。
我在东北不同的山区,生活了20多年,又在地质队工作了30多年。特别是在库尔滨河流域农垦四分场“三间房”等苏联边界,做地质找矿工作四年。天天钻山沟子,从来没有见到过这么神奇的“榛蘑”,能从夏天一直生长到冬天。
   榛蘑就是榛蘑,生长期较短。大约多说三四周。作者写的,很可能是圆蘑。圆蘑产量大,多生长在椴树、柞树上,前提还必须是倒树,就是死树。但他没说是圆蘑。而说是榛蘑。
该作者很聪明,他认为榛蘑的榛字,带有“木”字旁,就错误地认为,榛蘑一定是长在树上的,其实,还就它不是长在树上的!
   像榆黄蘑、花脸蘑、圆蘑、小青蘑都是生长在树上的。其实,榛蘑很少有生长在树上的。即使有,也只是在潮湿的地方低洼处柞树等大树根部,看到过。
   榛蘑产量是极大,别说是几十斤,上百斤也是常事。但它们大多数,是生长在榛柴窠子丛中,或者槽探沟帮子上,往往见到,就是一小片,或者一大片。所以此蘑菇得其美名曰—榛蘑。当然,草丛中槽探沟帮子上,也随处可见??墒?,王子然说的那种榛蘑,笔者真是不敢苟同。
   有人可能会说,你呀你真是吃饱了撑的!你这不是没事,找事吗?
  我觉得,科学知识来不得半点虚假。要是写小说,也许还可以,散文就不该这样写。真实是散文的生命。然后才是美感和华丽。
  既然谈到榛蘑,就该让没有真正见过榛蘑的人,知道什么是榛蘑,什么是草蘑。什么是毒蘑菇。决不能以讹传讹,误人子弟。
   东北的榛蘑和草蘑,长得很像?;褂幸恢侄灸⒐健3は嘣陂荒⒑筒菽⒅?。不认识的人,吃了会中毒。
   我的同事胡金轩,虽然五十多岁了,可他不认识榛蘑??慈思乙豢鹨豢鸬赝嘏荒?,很羡慕。他也没有仔细辨别榛蘑长得什么样。就也上山风尘仆仆满身草屑呼呲带喘,采回一筐“榛蘑”。其实,他采回的哪是榛蘑?是很像榛蘑的一种毒蘑菇。
  他的事,被老地质人,当做笑料?;购?,他虽然白挨累,但没吃,他是幸运的。不但没有中毒,还长了见识,从那次以后,他才真正地认识了什么是榛蘑,什么是草蘑,什么是毒蘑菇。
   如何辨别榛蘑呢?榛蘑的伞盖下,大约一厘米处有个小“围裙”。草蘑也有“围裙”。有“围裙”的,能食用。没有小“围裙”,长得再像榛蘑,它也不是榛蘑。
   草蘑的蘑菇干,是空的。榛蘑的蘑菇干是实心的。这是草蘑和榛蘑区别。
   有些文章文字供人们赏心阅读,出不了什么大乱子。捅不了大娄子??蒲Ь筒煌???蒲Ь褪强蒲?,差之毫厘谬以千里,是要出大事的,是要死人的,马虎不得。
   有的学生或者城里人,根本没有见过野生的榛蘑。我希望他们能在书本上或者在报纸上,看到的都应该是,真正的榛蘑。而不是王子然所写的那种“榛蘑”。
   我还经??吹?,老作家老文人,写的文章,有类似王子然的现象,想怎么说就这怎么说,有很多地方,不科学不真实,把稠李子写成山丁子类的张冠李戴等等现象,随处可见,和实际不相同,误人不浅,实是不该。篇幅关系,不一一举例赘述。 (编辑:作家网)

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