乡村芬芳醉我心
来源:作者:王琳宝时间:2013-09-05热度:0次
乡村的芬芳四季各异,多不胜数,它们自然纯粹而又清新醉人。
春风初度,乍暖还寒,田边崖畔的迎春绿芽尚未萌动,便迫不及待吹响了金色号角。迎春花小巧精致,金光灿烂,仿佛挂在碧绿枝条上的串串风铃,在微风吹拂下散出淡雅馨香。三月里一场春雨,万木争荣,花事连连,似农家扎堆赶集一样热闹。野菜泛着油亮的葱绿,山韭萌发翠绿的叶条,香椿吐露紫红的嫩芽,柳絮炫耀温暖的鹅黄。乡亲们个个春风满面,心情像返青的麦苗一般清爽,他们或结伴相约,踏青游春,采挖野菜,或庭院内外,攀高上树,采撷时鲜。当午时的炊烟飘过柳梢槐头,满街便弥漫起醉人的芳香。最诱人的是香椿炒柴鸡蛋,那特有的醇香大老远就顺风扑进鼻腔。这是一道自我馋涎且瞒不住外人的土菜,是大米饭、手工面的绝佳配菜,加上山韭菜、蒸柳絮、拌白蒿等佐餐下酒更是满口生香,难言其妙。春天是百花盛开的季节,所以她的芬芳当占四季魁首,民间素有“桃杏李梨次第开,槐花桐花紧相挨,柿花枣花赶榴花,五月百花催小麦”的说法。
夏天最为浓墨重彩,相对于春的鹅黄嫩绿万紫千红,夏天可谓是大红大绿,粉墨登场,满庭芬芳。她热烈而又奔放,所有的花朵都开得无拘无束,自由而且张扬。那亭亭玉立的芍药,宛如写意牡丹;姹紫嫣红的玫瑰,状写花开富贵;五颜六色的月季,艳若仙女下凡。它们在村头、在路边、在宅院恣意争芳斗艳,只要有一方沃土,便能从初夏一直开到霜降。在炎炎夏日,无论你走到哪里,都会眼前摇红绿,耳畔鸣鸟语,鼻中闻异香,衣襟沾花粉,有种飘飘欲仙的感觉。而当你漫步池边塘堰,那熏风中的荷花曼妙摇曳,春光乍泄,芳动魂魄,恍如琵琶声里的十面埋伏八卦阵,让你沉迷在“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗情画意中。此时你仿佛坠入美丽的仲夏夜之梦里,置身朱自清先生的荷塘月色里,行吟在北大朗润园的“季荷”前,与两位大师作忘年神交。
秋高气爽时节,抬头望蓝天白云,叫人心旷神怡;俯首观村野之花,使人乐而忘忧。秋天的花儿虽不如春夏繁多,但它们却特立独行不拘一格。田野里芝麻花儿节节攀高,寓意着幸福美满的生活;棉桃在秋阳下噼啪爆裂,绽出带着清香的雪白;岭坡上密匝的山菊白黄相间,花朵虽小,却暗香袭人,且经霜愈艳,香冽无比。金秋野外,南山之巅,手把山菊,心驰神往。你的心绪会像蒲公英样自然放飞,超然于陶公“采菊东篱下,悠然见南山”的诗境之外,别有一番意味在心头。其实,花好月圆的美景宜在秋夜观赏玩味。月圆中秋,无需掌灯,闲坐庭院,桂花暗香阵阵,案边菊香幽幽,加之茶香酒香,瓜果月饼馨香,举家共赏秋月,把酒话丰年,怀吴刚斫桂,忆嫦娥奔月,那千里共婵娟的氛围分外温馨!
腊月时节,雪花飞舞,山披银装,麦盖玉被,树垂冰挂。晶莹剔透的雪花虽无芬芳,但却在无声中孕育着春的芬芳。冬天的芬芳虽凤毛麟角但却绝不逊色。你看,雪野冰崖,几树寒梅,铜干铁枝,或淡紫浅红,或粉白蜡黄,清馨冷香,傲骨峥嵘,俨然“一树梅花一放翁”,让人见了顿生敬意,欲以引为知己。除此而外还有水仙,这被诗人咏为凌波仙子的植物,如今已步入小康农家。它玉肤冰肌,叶如翡翠,凛然傲寒,植根水中,于春节前后次第开出琥珀色的馨香小花,为浓浓的年味更添芬芳。最难忘的芬芳是儿时的乡村油坊。老式榨油机欢快运转,轮番吞进芝麻、黄豆、花生、棉籽和油菜籽,吐出清亮澄黄的油脂。在诸种油品里我对小磨油情有独钟,它先将芝麻上锅热炒后榨制,故尤为醇香。用它来佐拌凉菜最好,甚至它的副产品油饼也是我儿时难得的美味,队里用它做饼肥,种出的西瓜又大又甜。
如今,虽已进城工作多年,但乡村的芬芳依然滋润着我的心田,时刻召唤着我回乡品味。随着新农村建设的推进,这芬芳亦将与时俱进,历久弥香,令乡村游子沉醉! (编辑:作家网)