吾酷爱驴行天涯,也喜观茶道兼品茗。每到一地,只要是产茶区,都会毫无例外地欣然前往,一要观赏二须品啜,饮后自要带回些许与亲朋好友共享。那诱人的清香,品后的余韵,真是令人神清气爽、回味无穷。对吾而言,那悠然的茶韵,它非常适意,会给吾榆木的脑袋一种突然的灵光闪现,顿时在脑海中炮制出一篇酷文的框架,让吾在喜欢的天地里尽情发挥、畅想、抒情。
霏霏细雨的午后,陷进书斋的沙发里,悠然地点燃一枝久违了的香烟,更重要的是在茶几上沏上一杯绿茶,就仿佛将往事斟满,那些朋友们熟悉沧桑的笑脸,绽开在吾的四周与对面。还记得那些风风雨雨,战友们同舟共济,在一起战地斗天。再续上一杯茶,更把那志同道合的深情斟满,没有什么壮语豪言,也许那茶很浓很淡,也许那茶很苦很甜,伙伴们相互信任,相互支持,就会体味到人间的温暖。
曾经是军人的一群人,摇身成了一帮生意人。吾每每喝着崂山的绿茶,和狡黠的日本商人讨价还价,口枪舌战。最终,还是浓郁芬芳的茶香,化解了剑拔弩张的空气紧张,人们也学会在恬静与和谐中,去追赏“茶道”的那种至高无上的精神境界,去把那些有点俗气的枯燥价格数字摆平。当在生意场上成功地完成一笔大买卖,就如同在战场上打了一个大胜仗。那时侯,昔日的战友们就会不失时机地欢聚一堂,得空舒心地端坐在自家的茶室里品茶闲聊,聆听着悠扬的乐曲,享受着胜利的喜悦。分明,那是一种纯粹而悠长的奢侈,分明,那是一份浪漫而美妙的逍遥。
偶尔,和日本客商去武夷山采风,那里的山水秀美自不必说,在游山玩水之余,最慰籍心仪的便是那茶事的悠然自得。武夷山的地理位置优越,非常适宜茶的生长。武夷山盛产的岩茶闻名天下,历史悠久,品质优异,独具“岩骨花香之胜”,成为历代朝贡珍品,居中国十大名茶之列。正值早春茶芽萌发时,一眼望去,一片片茶树嫩芽吐翠,似绿色的海洋,像如茵的绿丘。山岭上,采茶姑娘边采茶边唱着采茶歌,春风荡漾,鸟语茶香。武夷山盛产铁罗汉、白瑞香、熹心兰、铁观音、梅占等众多的上好茶,但名及天下的大红袍乃是武夷岩茶之首。红袍加身,这是皇权的象征。位于九龙窠岩壁上的三棵茶树就是以大红袍命名的,成为我国国宝级的“茶中状元”,更是岩茶中的王者。相传,这正是皇帝的厚爱和封赐,是中国茶叶名苑中的奇葩。
初春,“大红袍”的整棵树艳红似火,仿佛真披上了红色的袍子。据说,这三棵大红袍茶树因生长在幽深的峡谷中,九座嶙峋的岩峰犹如九条腾空的游龙,守护着这三棵茶树。该处海拔600多米,四季气候温和,山中溪涧飞流,云雾缭绕,正是这得天独厚的生长环境和“龙气”的熏陶,才造就了这三棵茶树独具的品质和韵味。后来,勤劳的武夷山人利用山地湿润的良好条件,大力种植了以大红袍命名的茶树,现已密布漫山遍野。
武夷岩茶包括武夷山精品特产的红茶、乌龙茶,再加上绿茶,根据人们脾胃的温凉可进行适调,绿茶性凉,红茶火厚,乌龙茶不凉不火,可各取所需,调到最佳状态。看来,名山产名茶,名茶耀名山。武夷山作为天下名山,所产之茶源远流长,以滋味醇厚,香气浓郁而驰名天下,深受世人喜爱。
茶韵悠悠,有益养生,只一个“韵”字,就能将岩骨花香的武夷山茶囊括其中。自来佳茗似佳人,惟其知茶、尚茶才能心有余芳,天长地久,香气氤氲沁人心脾。