十月朝：穑者心中最温馨的节日
来源：作者：蔡光云时间：2013-11-16热度：0次
时光流逝，岁序更迭。不经意间，暮秋时节悄然而至。
秋收临近尾声，农活日渐轻松。那些忙活辛苦了大半年的耕者耘者，终于可以卸下劳作的重负，放慢了曾经匆匆的步履。每当此时，他们便会意识到：“十月朝”快要到了！
农历十月初一，便是乡俗中称之为“十月朝”的时节。
四季之中，隆重之节，当属春节、端午及中秋。但昔时乡村，物资匮乏，温饱难求，能令贫寒穑者身心放松并获得愉悦和满足的，还是悄然而至的“十月朝”——“十月朝”，这个城里人从来不曾时兴的节日，在昔时穑者心中却充满了温馨——您看，贫寒农家，春节期间，御寒之衣缺少，度荒之粮不多，甚至尚有债务之忧难以排解；端午前后，更是到了粮食青黄不接的最难捱的日子，且有洪涝之患，酷暑来临；中秋月圆，但一年收成如何尚属未知，秋收劳作之苦近在眼前；及至“十月朝”，天气乍寒还暖，丰收已成定局，一年辛苦终结——《诗经》中的所谓“十月涤场”，也只是些归置农具、清扫场院、垒堆稻草垛等散淡之事。
记忆中的“十月朝”，没有鞭炮喧嚣，没有亲戚串门，只是一家人早上吃顿麻糍，中餐享用酒饭，下午焚些冥衣冥币，祭奠已故先人——一切礼节仪式，尽在悄然淡然之中，仿佛不是什么节庆，仅是一种隐于穑者内心的默然念想。
初冬的朝阳，温暖和煦，洒满了农家小院。院内，男女主人都在干着各自的活计，从容而专注，淡定而虔诚——女人正在厨房蒸制糯饭（糯米饭）；男人正将久置未用的石臼挪至庭院正中。石臼摆放停当，男人进屋盛来一盆清水，将石臼、杵槌等物清洗干净。
此时，糯饭的芳香已自厨房袅袅飘来。男人随即显出些许的兴奋，一边捋起衣袖，一边自言自语道：打麻糍了！不多时，便有了浑厚而协调的舂打之声，在农家小院悠悠回荡……
“打麻糍”的过程复杂而讲究。白净的糯米取自壳薄质软的红色糯谷。糯米必须先用清水浸透，再用木甑蒸成糯饭，然后倒入石臼用杵槌反复舂打，直至成为羹状。舂打完毕，再将整个羹团分成面饽大小的小团，最后放在芝麻粉中揉挪翻滚。至此，一个个温软而不粘手的麻糍才算制作完成。
“十月朝”的午餐较为丰盛。若是条件允许，甲、乙、丙、?。Α⑷?、鱼、蛋）均会登场，自然还有淳香的老酒。
只待酒菜上齐，一家人便会团团围坐于桌前。彼此一边相互夹菜、敬酒，一边道些平时难得说出口的贴心话。平静和缓的气氛之中，尽情演绎着乡村农家朴实而淳厚的温情。
其实，这时候，主人的内心并不平静。也正是这种内心的波澜，才促成了眼前这种宗教式的庄重与平缓——是啊，不容易啊，自春至秋，辛苦三季，幸好遇上风调雨顺，终于迎来了一年的好收成。真应该感谢上天，感谢土地，感谢全家人的齐心协力，感谢已故先人的暗中保佑！
庄稼的好收成，有已故先人的庇护之功。眼下已入冬季，气候日渐寒冷，也该为冥界先人送些御寒的衣物了。当然也要同时送些食物、香烛和纸钱。由于有了“送寒衣”的内容，这个原本“劳农之休息”的穑者之节，便平添了几分神秘的色彩。
如今不同了！靠天吃饭的农业已成历史，田间劳作不再像从前那么艰辛，即便欠收之年也仍无温饱之忧，糯米麻糍早已不再是难得尝到的稀罕之物……凡此种种，不知不觉中，便令农民朋友收获后的“幸福指数”悄然下降，“十月朝”的节日气氛亦日渐淡化——但这并非某种文明的衰落，而是恰恰相反，其彰显的，正是社会的文明与进步！
(编辑：作家网)
