夏至夏值
来源：作者：朱玉富时间：2014-05-05热度：0次
“夏至落雨十八落，一天要落七八砣”，夏至当日一场惊雷布空，狂风肆虐，阵雨夹杂冰雹倾泻，夏至有雷三伏热，读日历，才知知道夏至已到。夏至是白昼同，冬至当日回，过了夏至白天渐热，凉爽会隐蔽在夜里及早晚。夏至农人耕作繁忙，侍弄苗秧，植种蔬菜，播种春天，收获金秋。国人也学机灵了，乘夏至未到，将高考提前，躲避夏至燥热。古人总结出适宜夏至养生食谱，便有了冬至饺子夏至面的美食。
刘禹锡观夏至天文变化，写出了‘东边日出西边雨，道是无晴却有晴’的佳句。夏至来临我反倒有些恐慌，多年养成熬夜习性，读书写字，直至午夜，夏至夜短昼长，正切中我要害。夏至户外有绿野碧水吸引，我又贪婪垂钓，耗去一些时间，还喜好摄影，再消耗一些时间，哪里会腾出时间读书写字？由此夏至又不时地折磨我。在这段无所事事的日子里，总是怀旧并忆念那些随风逝去的岁月。
而那些过往，在记忆的筛选下，还是随风飘散了，没留下丁点痕迹。想到此，我不禁害怕起来，人的一生不在乎曲折坎坷，所忌讳的恐怕就是这份慵懒和无所事事了。而今天，日历上赫然写着“夏至”两字，我知道，时间虽然看不到，但它却如手中握紧的沙子，握得越紧，走得越快。因而，我想在这样的日子里，为自己写下点什么，也好让以后的我回忆起这段时光时，有所忆念。虽说夏至不是一年中最热的，但古人有感夏至的漫长，索性放假一天，祭祀、会友、宴饮，再吃一碗过水凉面，因而有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
而于我而言，记忆最深刻的是蝉蛹出洞的时候。若是能下场雷阵雨，我就可以抓到很多很多的蝉蛹。小时候，我会跟着四哥一起，在家前屋后，南村北舍，小河边，杨树下去找蝉蛹洞。雨后松软的泥土被蝉蛹的爪子刨开，露出一层薄薄的土，有些就直接爬出洞来，很像关云长水淹七军，所有的“俘虏”都漂浮起来。傍晚时分，我们拿着手电筒往树干上照，许多爬到树干等待蜕变的蝉蛹就成了我们的囊中之物了。待我们抓了足够的蝉蛹，回到家中就把它们卡在碗下，第二天的早上就会有很多嫩嫩的新蝉了，而金蝉脱壳的“奇迹”，就在我们的眼皮底下悄悄发生。
抓蝉蛹的时候，最有趣的就是和村里的土鸡，树上的鸟雀，四周的青蛙、癞蛤蟆争抢了。如果慢了一步，蝉蛹就会成为它们的美餐。有时候，没有下雨，很难找到蝉蛹，我们就尾随这些动物，然后在它们找到蝉蛹的时候，突然袭击，把它们赶走，劫掠下来，真真上演了一场“螳螂捕蝉，黄雀在后”的好戏。
蝉蛹有很高的食用价值，我们抓到蝉蛹总喜欢在蜕变成蝉后，洗净，放到碗里腌渍，然后在滚烫的油锅中煎炸的焦黄，而这一工序就完全交给母亲掌握了，母亲总能施展高超的厨艺，把蝉煎炸到最舒适的口感，然后，看着我们哥几个贪婪地咂巴着嘴。
小孩子总是爱吃的，小时候因为家里穷，没有大鱼大肉的口福，就只能靠这些易抓的野味来打打牙祭了。这在当时，可是我们舌尖上的美味，金不换的。因为那时候很多人都在抓蝉蛹，到后来能抓到的越来越少了，偶尔能有个一两只也算不错了，吃不成煎炸的美味，我们就发明了新的吃法，把蝉蛹串到铁丝上，放到炉膛里考着吃，那个味道至今还萦绕在味蕾。
夏至又至，星移物换。 回首哪堪，欲语无言。山长水阔，记忆和童趣渐行渐远。而今赋闲在家，懒散地生活着，想想那些似是而非的往事，便使得这份怀旧情结愈演愈浓了。
‘冬至饺子夏至面’。吃着碗里刚刚煮好的凉面，一根根拉起来的，已经不仅仅是面了，更有那些牵扯不断的回忆和浓浓的相思。
春雨惊春清谷天，夏满芒中署相连。有些季节终究是要过去的，而这些季节过去后又将有下一个季节来临。春天过去了，夏天又将来临，四季轮换，无人可以阻止和抗拒。该来的，不管费尽多少去阻止，始终会来；该走的，不论怎么努力的挽留，它终究会离我们而去。夏至已至匆忙而来，小署已在门口等待。
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