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四十多年前的农村，机械化还是一个遥远的概念，那时候，吃面靠人磨，运东西靠人背，一切都是靠人去完成，真的是人和牛马基本画上了等号，所略不同的是，人会说话而已。对此，我体验犹为深刻。

在我们乡下农村，那时候吃的面主要是红薯干子面，做出的窝窝头子，黑的像狗蹄筋。那个时期的人，人们都得会首先学会推磨，不能怕懒。人们吃的面是人工用石磨推出来的，推磨的时候，一家子人用力推，一圈圈的推，再一遍遍的箩，推一次磨的面，能吃上十来天，推一次磨下来，就像害了一场大病，胳膊腿哪里都疼，一疼要疼好几天，再疼再累也得干，因此，推磨成了农村人日常生活中必不可少的家务活。

石磨是由两块紫红色的圆柱状石头锻打而成的，厚薄一致，一般在十五公分左右，两块的外圆接触面，呈齿轮状，两块的中间各有一个石眼，底下的一块石眼里固定上一截墨水瓶粗细的硬木棍，上一块磨石的石眼则卡在其上面，可以自由转动。上边的磨石有两个石眼，用来输送要磨的粮食，最上边的棱角处，各有一个左右对称的石眼儿，用来拴绳系磨棍的。两块石磨咬合一起放在用木板拼接成的圆盘上，磨棍从绳套里穿过，紧紧靠在上边的石磨上。推动上边的一盘磨，可以将石磨上的粮食源源不断的流向两块石磨的中间，通过石齿牙合粉粹，即可磨面。为了磨得匀碎一些，人们往往在两个磨眼里插上几根小棍棍，这样可以减少粮食下流的速度，进而实现粉碎的程度，等上边的粮食下完后，将流在磨盘上的粉碎品，用瓢挖起来，放在簸箕里用箩筛，筛后的粗料再放在磨上继续磨，如此反复，完成磨面全过程。

小时候，我经历过无数次的推磨过程，但是小时候的一次推磨，让我终生难忘。我那时还不到两岁，父母忙完白天生产队的活，都是趁着晚上下班的时间在家里推磨，为的是白天在生产队里干活，舍不得耽误工分，有啥当紧事情，不能参加生产队的劳动，一律要经过队长的批准才行，无故缺班不仅要加倍扣分，还要在会上点名批评。那年头当干部很吃香，干部的家里人，都能派上最轻最好的活，挣到最高的工分，就连干部的孩子们大了都有光站，很好找媳妇。别看生产队的干部小，可谁也得罪不起他。我父母脾气不好，不会在干部面前拍马屁，自然不讨队长的喜欢，自然窝囊气没少受，脏活累活没少干。由于父母斗大的字不识一个，活没少做，亏没少吃，辛辛苦苦干一年，年终工分汇总后，却还没有人家三天打鱼两天晒网的人挣的多，气得父母要搬到姥姥家去住，发誓永远不进这个庄。

每次推磨，父母都是趁下午下班后，早早吃过晚饭，挎着一笆斗红薯干去推磨，他们怕把我丢在家里淘气，就把我带到磨房里推磨。我在里边玩了一会儿，就缠着要睡觉，父亲索性让我坐在他推磨的磨棍上，他一手扶着我，一手扶着另一头的磨棍，无精打采的转动着。不知什么时候，他突然手腕一松，我从磨棍上重重地摔在磨道里，疼的“哇哇”惊叫起来，我的额头上撕裂一个口子，鲜血汩汩地流了出来。

随着时光的转移，我亲眼见证了推磨的发展变化，毛驴拉磨替代了人力推磨，柴油动力推磨又代替了毛驴拉磨，再后来，电动马达取代了柴油动力推磨，人们慢慢从推磨中解放出来，随着社会生产力的发展，推磨的历史已渐行渐远，成为一段永恒的美好记忆。

 

(编辑：作家网)